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2011年12月12日 (月)

メキシカンスーパーのお菓子・5

バスソルト用の塩を買いに近所のスーパーに行きました。

ここの塩は約100円と安く、

時々石が混じっているという本当に天然っぽい感じ満載の塩なのです。

レジにはメキシコのお菓子がたくさん並んでます。

チャツネの材料にもなるタマリンドを使ったお菓子がたくさんあるのですが、

なんだか梅干に似てるタマリンド、梅干が食べられない私には敷居が高い。

上の棚にプラスチックの入れ物に入って自分の好きなだけ取るお菓子があったので、

それを試してみる事に。

yum candyと書いてあります。

yumがヤム芋から来てるのか、「おいしい」という言葉からきてるのかは謎。

Pc080023_2 ちょっとべたべたしてます。

繊維状のものを丸めて焼いた感じ。 大きさに比べて重いです。

食べてみる。

にちゃーっとしてます。

繊維状のものはココナッツでした。

キャラメルのような味? 甘いです。

なぜオレンジなのか。

気のせいかも知れませんが、お芋のようなコクが感じられるような・・・

なので、 ヤム キャンディ の ヤムはヤム芋から来てるんじゃないかと推測。

ものすごく甘いので、1口で満足。

でも好きな味です。

いつかタマリンドも挑戦したいと思います。

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